Khô cá sặc U Minh Cà Mau - Khô Lạt Vừa ăn - Thích hợp làm quà

  • Khô cá sặc slide 1

    Khô cá sặc U Minh Cà Mau loại 1

  • Khô cá sặc slide 2

    Khô cá sặc được hút chân không

390.000₫/kg

  • Khô cá sặc loại vừa ăn không mặn.
  • Sản phẩm chính Gốc U Minh Cà Mau.
  • Chiên hoặc nướng ăn với cơm hoặc làm các món gỏi.
  • KHÔNG hóa chất - KHÔNG phẩm màu.
  • Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC.
  • => Khô cá sặc trứng 1 nắng cực ngon
Mua ngay Giao hàng thu tiền tận nơi toàn quốc Gọi điện đặt hàng 0934 87 89 84

Giá khô cá sặc U Minh Cà Mau

Khô cá sặc có nhiều loại khác nhau, Đặc Sản 4U chỉ bán loại vừa ăn phơi 3-4 nắng các loại khô cá sặc khác nhau ở trọng lượng, Khách hàng có thể tham khảo giá bên dưới:

Loại cá Giá/kg Ghi chú
Loại ĐB (6-7 con) 450.0000đ Hàng hiếm nên số lượng ít 
Loại 1 (8-9 con) 390.000đ Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC
Loại 2 (10-12con) 350.000đ Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC
Khô sặc trứng 1 nắng 220.000đ Xem chi tiết tại đây
Khô cá sặc đồng, nhỏ 310.000đ Khô sặc đồng, sặc bướm

Cách chế biến khô cá sặc

  • Nướng hoặc chiên lên ăn cùng cơm canh, rau cho bữa ăn cực kỳ ngon và lạ miệng
  • Nướng hoặc chiên sau đó xé nhỏ ra để trộn gỏi (nộm) với nhiều món ngon như gỏi xoài khô sặc, gỏi lá sầu đâu khô sặc, gỏi dưa leo khô sặc,....

Bảo quản khô cá sặc như thế nào?

  • Điều kiện nhiệt độ thường: để nơi khô ráo, thoáng mát có thể bảo quản 3 - 6 tháng.
  • Điều kiện nhiệt độ thấp (tủ lạnh, tủ đông): Hút chân không bỏ vào có thể bảo quản 6 - 8 tháng.

Mua khô cá sặc rằn sặc bổi ở đâu?

Ở TPHCM khách hàng dễ dàng mua khô cá sặc tại địa chỉ bên dưới, đối với khách hàng tỉnh khác chỉ cần liên hệ với chúng tôi 1-2 ngày sau sản phẩm đến tận nhà theo hình thức giao hàng thu tiền tận nơi (COD), hãy liên hệ với chúng tôi:

SINI Food - Đặc sản Cà Mau làm quà

- Địa chỉ: 179/27 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, Tp.HCM

- Hotline: 0982.66.11.80 (Call, Zalo) - 0934.87.89.84

- Đặt online tại: https://dacsan4u.com

-------------

Khô cá sặc – Đặc sản rừng U Minh hạ Cà Mau

Nhắc đến Cà Mau ai cũng biết đây là vùng đất trừu phú thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều món ngon đặc biệt là đặc sản nơi này không vùng nào sánh được và không thể không nhắc đến khô cá sặc người ta cũng thường gọi là khô cá sặc bổi hay khô các sặc rằn

Người miền tây chắc ai cũng biết và ăn qua con cá sặc. Người Việt ra nước ngoài, hay muốn mua món đặc sản quê ngon làm mồi nhậu đãi hay biếu tặng bạn bè đa phần nghĩ ngay đến khô cá sặc bổi (hay khô cá sặc rằn).

Thu hoạch cá sặc bổi
Thu hoạch bắt cá sặc

Khô Cá Sặc Bổi nổi tiếng tại Cà Mau có lẽ nhờ vùng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên chất lượng con cá cao nhất.

Giá khô cá sặc cạnh tranh đúng nguồn uy tín chất lượng

Khô cá sặc được chúng tôi thu mua trực tiếp và chế biến thủ công tại không qua thương lái nên giá chúng tôi đưa ra cạnh tranh vừa túi tiền của bà con.

Khô cá sặc bổi loại thượng hạng phơi khoảng một nắng rưỡi (thông thường ngoài thị trường chỉ phơi một nắng), khô to "khủng" trước khi cắt đầu khoảng 8-9 con/ký, sau cắt đầu và vây còn khoảng 10-11 con/ký.

Chế biến và bảo quản khô cá sặc

Để đảm bảo chất lượng, khô của chúng tôi chọn loại rất sạch, được đóng gói hút chân không và xử lý hút ẩm cẩn thận, dán nhãn mác đầy đủ. Khô của chúng tôi đã bán đi nước ngoài nhiều lần, bà con mua mang đi không lo bị chặn lại ở sân bay như mua ngoài chợ.

Khô cá sặc

Cá Sặc Bổi U Minh được khai thác và chế biến vào mùa khô, mùa cá đồng về đìa. Khô phải là con cá tươi sống, to bằng bàn tay xòe. Sau đó cá được làm sạch vảy và ruột, ngâm trong nước muối chừng 1 giờ thì đem phơi. Để con khô đạt độ "bắt", phơi nhiều nhất 2 nắng, không được kéo dài vì thịt khô sẽ bủn bả và mất mùi thơm đặc trưng.

Khô cá sặc rằn chế biến nhiều món ăn đặc trưng

Khô cá sặc rằn rất dễ ăn, nướng, xé ra nhỏ chấm muối ớt hay chiên vàng, chặt ra chấm mắm me nhắm cùng sị đế cũng như bia đều rất đã. Ngoài ra, bạn cũng có thể bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có món gỏi tuyệt hảo. Hoặc đơn giản nướng lên xé nhỏ là đã có bữa ăn no mà vô cùng đậm đà.

Gỏi xoài khô cá sặc
Gỏi xoài khô cá sặc
Khô cá sặc gỏi dưa leo
Khô cá sặc gỏi dưa leo

Và còn nhiều món ngon khác nữa. Nhanh tay mua khô cá sặc để thưởng thức món ngon này bạn nhé.

Đặc sản nên mua