Tôm khô Rạch Gốc Cà Mau ✓Loại cao cấp ✓Đúng gốc

  • Tôm khô Rạch Gốc slide 1

    Tôm khô Cà Mau Loại 1

  • Tôm khô Rạch Gốc slide 2

    Tôm khô Cà Mau với màu sắc đẹp tự nhiên

  • Tôm khô Rạch Gốc slide 3

    Tôm khô được đóng gói hút chân không

1.090.000₫/kg

  • Làm từ tôm đất tươi - Không phẩm màu - Làm thủ công 100%
  • Đóng gói hút chân không gửi đi nước ngoài.
  • Giao hàng thu tiền tận nơi TPHCM, Hà Nội và toàn quốc.
  • LƯU Ý: Màu sắc của tôm là màu tự nhiên Sản phẩm được làm THỦ CÔNG và thu mua trực tiếp từ nông dân làm tôm
  • Giá sỉ liên hệ 0982.66.11.80 (Mr.THI)
  • => Tôm nõn khô nấu canh giá 520.000đ/kg
Mua ngay Giao hàng thu tiền tận nơi toàn quốc Gọi điện đặt hàng 0982 66 11 80 (Mr.THI)

Bảng giá tôm khô Cà Mau

Sau đây là bảng giá tôm khô Rạch Gốc - Cà Mau được cập nhật thường xuyên giúp khách hàng nắm được giá thị trường tôm khô hiện nay

Loại tôm

Giá bán

Các ưu đãi

Tôm khô loại đặc biệt
Tôm to - Chọn lọc

1.250.000đ/kg

Loại Cao cấp - Thương hạng
Làm quà Sếp, Đối tác, Khách hàng

Miễn phí giao hàng toàn quốc

Tôm khô loại 1
(Thích hợp làm quà)

1.090.000/kg

550.000/500gr

  • TPHCM: Giao hàng trong ngày miễn phí
  • Hà Nội giao hàng 1-3 ngày
  • Giao hàng toàn quốc

Tôm khô loại 2

950.000/kg

Tôm khô loại 3

800.000/kg

Loại tôm nõn nấu canh

520.000/kg

Lưu ý loại thượng hạng tôm to có thể làm quà biếu người thân và đối tác

Bảng giá tôm khô trên có thể thay đổi theo mùa, Mua sỉ vui lòng gọi 0982.66.11.80

Tôm khô cà mau loại 1

Tôm khô Cà Mau được đóng gói hút chân không
Tôm khô Cà Mau được đóng gói hút chân không có thể bảo quản lâu hoặc tặng người thân

Tôm khô Rạch Gốc - Đặc sản Cà Mau

Việt Nam là một nước có nền văn hoá ẩm thực rất phong phú và độc đáo. Mỗi một miền đều có một nét, khẩu vị đặc trưng riêng góp phần làm cho bức tranh ẩm thực Việt Nam trở nên đặc sắc hơn. Và vì thế, đặc sản của Việt Nam cũng vô cùng phong phú. Trong đó, tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Mà vùng được biết đến với sản lượng tôm nhiều nhất, chất lượng nhất của cả nước phải là tôm khô Cà Mau

Tôm khô Cà Mau

Khi nói về Đặc sản Cà Mau, hẳn không ai không nhớ đến tôm khô Cà Mau. Không chỉ nổi tiếng trong nước mà hiện nay tôm khô Rạch Gốc còn vươn mình ra  thị trường Thế Giới. Đến với tôm khô Rạch Gốc, chúng ta không chỉ được tận hưởng vị mặn, ngọt đậm đà của tôm mà còn tận hưởng màu sắc vô cùng hấp dẫn.

Tôm khô Rạch Gốc Cà Mau

Để có được sản phẩm mang hương vị đặc trưng của rừng, biển, người dân Cà Mau đã có những bí quyết riêng khi luộc tôm. Tôm phải được luộc trong nước thật sôi từ 5-6 phút, rồi mới cho muối vào luộc tiếp khoảng 4 phút nữa sau đó đem ra phơi hoặc sấy khô thủ công.

 

tôm khô cà mau loại 1
Và thành quả tôm khô

 

Cách chọn tôm khô:

  • Loại: Tôm khô ngon phải là tôm đất
  • Hình dáng: Con tôm khô không to lắm, hơi dẹp chứ không tròn (tròn và quá to thì không phải là tôm đất)
  • Màu sắc: Tôm đất sau khi phơi khô có màu hồng đỏ tự nhiên rất đẹp (không cần nhuộm phẩm màu)
  • Mùi vị: Mùi tôm khô rất thơm, không cần đưa gần mũi mà chỉ cần để mớ tôm khô trên tay là đã thấy mùi thơm quyến rũ của tôm khô rồi. Không có mùi tanh hay mùi nồng của những loại tôm rẻ tiền.
  • Tôm phải được phơi thật khô, con tôm cứng chứ không mềm, ăn thử thì rất ngon và ngọt, kết hợp với hương thơm rất khó quên. Ai đã từng ăn loại tôm khô này mới thấy được sức hấp dẫn của nó.

Khi mua tôm khô nên tránh:

  • Tránh mua tôm khô to hơn chiếc đũa: Tôm đất lúc còn sống con to nhất cũng chưa bằng ngón tay út, nên khi phơi khô và lột vỏ thì con tôm nhỏ lại còn cỡ khoảng chiếc đũa thôi. Tôm khô to hơn chiếc đũa phần lớn là tôm sú nuôi hoặc tôm chón (sống ở biển - loại này có cát), hoặc tôm được ngâm hóa chất cho nở to ra.
  • Tránh mua tôm có màu nhạt hoặc màu đỏ sậm: Màu nhạt không phải là tôm đất, màu đỏ sậm là có dùng chất nhuộm màu.
  • Tránh mua tôm rẻ tiền: Tôm khô có giá 5-6 trăm nghìn/kg thì không phải là tôm đất, tôm đất loại 1 hiện nay giá khoảng 1,1triệu/kg. Tôm đất loại 2 khoảng 980.000/kg, loại 3 khoảng 900.000/kg.

Cách bảo quản tôm khô:

  • Nếu dùng hàng ngày thì bỏ tôm vào chiếc hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần trong vài tháng.
  • Nếu lâu dùng thì cũng bỏ tôm khô vào hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn đá, bảo quản được hơn 1 năm.
  • Nếu hút chân không rồi bỏ ngăn đá thì bảo quản được càng lâu hơn.

Xem thêm: Cách làm tôm khô ngon

Các món ngon được chế biến từ tôm khô

Tôm khô dễ bảo quản và dễ dàng chế biến nhiều món ngon lạ miệng

Tôm khô củ kiệu

Những ngày Tết bận rộn, tôm khô củ kiệu sẽ là món lai rai đãi ông xã cùng bạn bè, tuy đơn giản nhưng vẫn đủ vị.

 Tôm kho củ kiệu - Đặc sản Cà Mau

Gỏi xoài xanh tôm khô

Đây là món ăn dễ chế biến trong những ngày hè oi bức bởi vị xoài chua ngọt kèm với tôm khô lạ miệng. Hãy thử chiêu đãi gia đình bạn với món nộm xoài tôm khô này nhé.

 gỏi xoài xanh tôm khô - đặc sản cà mau

Gỏi cóc chua cay

Cóc xanh giòn giòn, pha lẫn với vị chua cay và mùi thơm của tôm, rau răm, làm mồi nhắm nhâm nhi với bạn bè thật thú vị

 Gỏi cốc chua cay tôm khô

Cơm cháy tôm khô kho quẹt

Là 1 món ăn hết sức dân dã và phổ biến của miền Tây Nam Bộ nói riêng và miền Nam nói chung. Nếu như trước đây, món ăn này chỉ hiện diện tại các vùng quê của các tỉnh miền Tây thì trong vòng 5 năm trở lại đây, Kho quẹt đã có mặt tại hầu hết các quán ăn từ quán cóc bình dân đến các nhà hàng sang trọng ở TP.HCM. 1 món ăn hết sức đơn giản, từ thành phần nguyên liệu đến cách làm nhưng hương vị và sự quyến rũ của nó khiến người ăn khó quên.

cơm chay tôm khô kho quẹt

Ngoài ra còn nhiều món ngon khác chế biến từ tôm khô, bạn có thể tìm hiểu trên mạng hoặc qua sách hướng dẫn nấu ăn.

Xem thêm Các món ăn chế biến từ tôm khô

Vì sao chọn tôm khô chúng tôi?

Lợi thế khí hậu

Ở miền Nam, tôm khô đặc biệt ngon và có thể xem là nơi tạo ra thương hiệu cho tôm khô. Với khí hậu đặc trưng nhiệt đới, có bờ biển dài, sông ngòi dày đặc, Cà Mau được xem như nơi hội tụ các yếu tố cần thiết cho tôm phát triển. Chính vì thế, tôm khô ở đây ngon hơn bất kỳ nơi nào khác.

Tôm khô cà mau

Nguyên liệu được chọn lựa

Tôm sống để chế biến tôm khô được chúng tôi chọn lọc cẩn thận và chúng tươi hoàn toàn đảm bảo chất lương tươi ngon của tôm khô sau khi chế biến

Quy trình chế biến an toàn vệ sinh thực phẩm

Chúng tôi chế biến tôm khô theo cách truyền thống tự nhiên, không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản và tôm chỉ được làm ngay sau khi quý khách đặt hàng nên khách hàng có thể yên tâm thưởng thức.

Xem thêm: Vì sao tôm khô Cà Mau ngon nhất

Đặc sản ngon khác