Đặc sản Kiên Giang làm quà cho du khách

Kiên Giang không chỉ được biết đến với những khu nghỉ dưỡng sang chảnh ở Phú Quốc mà còn có các món đặc sản tại địa phương nổi tiếng. Dacsan4u.com hôm nay sẽ giúp bạn tổng hợp những loại đặc sản Kiên Giang làm quà cho du khách, trong đó có nhiều món đặc sản đặc trưng của hòn đảo Phú Quốc.

Kiên Giang


3 đặc sản Kiên Giang làm quà ngon nhất

1. Nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc được làm từ nhiều loại cá cơm đánh bắt từ biển Phú Quốc, trong đó phải kể đến cá cơm phấn chì, cá cơm than hay cá cơm sọc tiêu. Quy trình làm nên loại nước mắm danh tiếng này bắt đầu bằng khâu làm sạch và ướp muối theo đúng tỉ lệ, sau đó bỏ vào thùng gỗ càng lâu càng tốt.

Nước mắm nhĩ, hay còn gọi là nước mắm cốt là loại nước mắm nguyên chất có màu cánh gián đậm, trong và mùi thơm đặc trưng. Đây cũng là loại nước mắm được đánh giá là ngon nhất, được chế biến kỳ công qua nhiều công đoạn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu có điều kiện ra Phú Quốc chơi mà không mua về vài chai nước mắm làm quà thì đúng là đáng tiếc.

đặc sản Kiên Giang
Thùng ủ nước mắm Phú Quốc


2. Rượu sim Phú Quốc

Đói lòng ăn nửa quả sim
Uống lưng bát nước đi tìm người thương

Nho không phải là loại trái cây duy nhất có thể ủ rượu. Phú Quốc, hòn đảo xinh đẹp của tỉnh Kiên Giang có một loại rượu đặc biệt được ủ lên men từ quả sim tím mọc hoang nơi này. Rượu sim không chỉ có hương vị đặc biệt thơm ngon không kém bất cứ rượu ngoại nào mà còn có màu tím đẹp mắt của trái sim chín.

Trái hồng sim được hái về, ướp với đường cát trắng rồi cho lên men tự nhiên. Một số người còn pha thêm rượu làm để tăng nồng độ. Đây được xem là một loại dược tửu có tác dụng tăng khả năng tiêu hoá và trị bệnh nhước mỏi rất hiệu quả.

đặc sản Kiên Giang


3. Bánh thốt nốt

Một loại đặc sản Kiên Giang làm quà mà bạn nhất định không thể bỏ qua là bánh thốt nốt, một loại bánh được làm từ trái thốt nốt của tỉnh Kiên Giang, gói trong lá chuối, màu vàng, vị ngọt mềm và mùi rất thơm. Để làm được miếng bánh thơm ngon nhất, người ta phải chọn loại gạo ngon, ủ lên men bằng nước cốt dừa, sau đó được hấp chín. Để mua được loại bánh này, bạn có thể đến bất kỳ khu chợ hay cửa hàng đặc sản nào ở Kiên Giang. Đây chắc chắn là một món quà thú vị dành cho người thân ở nhà.

Đặc sản Kiên Giang

Xem thêm: đặc sản An Giang làm quà


Những món đặc sản chỉ có ở Phú Quốc

Ngoài 3 loại đặc sản trên, tỉnh Kiên Giang còn có nhiều loại đặc sản khác chỉ có ở đảo Phú Quốc mà bạn chắc chắn sẽ thích như:

- Hải sâm, hay còn gọi là con Đồn Đột có chứa rất nhiều dinh dưỡng

- Bánh tét Cật Phú Quốc được bán ở chợ Dương Đông

- Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng rất riêng

- Nấm Tràm Phú Quốc mọc trong các rừng tràm

- Ngọc trai Phú Quốc

đặc sản Kiên Giang

----------------------------

Vùng đất xinh đẹp này thu hút du khách khắp nơi bởi phong cảnh hữu tình và những món đặc sản Kiên Giang làm quà nổi tiếng. Nếu có cơ hội đến đây, hãy chọn vài món đặc sản mang về cho người thân bạn nhé!

Bài viết khác